佛罗伦萨大牛排圣诞将重返餐桌（图）

梦幻之星

< align=center><IMG src="http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2004/07/08/ic040708002.jpg" border=1></P>
<>　　国际在线消息：3年来，由于疯牛病肆虐整个欧洲，意大利最著名的传统美食之一佛罗伦萨大牛排一直被禁止销售和食用。而在今年的圣诞节，这道美食终于获准可以重新回到餐桌上。 </P>
<>　　据安莎社7月7日报道，佛罗伦萨大牛排是以托斯卡那地区一个特定山谷中生产的小牛腰肉为原料，连骨斩成厚达3厘米、重达1.5斤的大号牛排，再以无烟木炭烤制而成的，是当地最受欢迎的传统美食之一。它的禁销使当地养牛业和牛肉销售业遭受了致命的打击。现在，终于传来了好消息，托斯卡那大区农业部官员提多·巴尔比尼7日在佛罗伦萨透露，他们已经接到了来自欧盟总部布鲁塞尔的指示，欧盟将在今年年底之前完全解除对这种牛排的禁令，这意味着佛罗伦萨大牛排将重新出现在圣诞夜的餐桌上。（李梦非）</P>

tao27

疯牛病消退了，猪流感来了，改吃牛排了

紫衣飘飘

这牛排肯定很美味，这么大块